Aansluitend werd door Martien Wesselman, directeur van Stichting De Haardstee, de naam van het theehuis onthuld. Het gaat De Trotse Pauw heten. Dat geeft gelijk aan hoe blij de stichting en de cliënten zijn met dit nieuwe project op deze prachtige locatie. Iedereen kijkt er naar uit op deze nieuwe werkplek, met ook een grote moestuin, aan de slag te gaan.
Na de opening konden de vele bezoekers nog genieten van de muziek op het zonnige terras. De kinderen vermaakten zich ondertussen prima met de workshops kleien en bloemenboter maken op de bovenverdieping en natuurlijk met het bewonderen van de rondlopende kippen en een pauw. Vanaf heden is iedereen van harte welkom om de echte pauw en De Trotse Pauw te komen bewonderen.
